台湾の鍋「酸菜白肉鍋」をご存知でしょうか?酸味のある白菜の漬物を使った鍋で、爽やかな酸味がお肉の脂っこさをさっぱりとしてくれ、とても美味しいです。ざく切り白菜を塩もみして酢漬けにし、豚バラ他お好みの具材と煮込んで、お好みのつけだれでいただくんですが、これが美味しい! ・酒 大さじ1, ・ミズナ 1束 ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ大さじ2 みそ大さじ4 酒大さじ3 ニンニク(すりおろす)1/2かけ], (1) 豚肉は4cm幅に切る。キャベツはひと口大に切る。シメジは石づきを除いてほぐす。, (2) 鍋にバターの半量を溶かし、汁気をきったコーンとキャベツを中火で炒める。コーンに焼き色がついたら、Aを加える。, (3) (2)がフツフツとしてきたら、(1)の豚肉とシメジを加える(豚肉はまず半量だけ入れ、たしながら食べても)。具材に火がとおったら、残りのバターを加えて粉チーズをふる。, 豚肉×コマツナという鉄板の組み合わせも、豆乳ベースにゴマ油をきかせたスープでひと味違った味わいが楽しめます。豚肉になじませた塩が、奥深いうま味を引き出してくれますよ。, ・豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 400g 白菜 中1/4株 ポン酢しょうゆ 適量 ※お好みのシーチキンを使ってもおいしく召し上がれます。 白菜はざく切りにします。 鍋に1. ・コマツナ 大1袋(300g) 「ポン酢でお手軽☆手羽元と白菜のポカポカ鍋」の作り方。煮込みさえすれば美味しく出来て簡単です。白菜だけでシンプルなのも、いろいろ具を入れてもgood!!スープが美味ですよ~♪ 材料:白菜、手羽 … ・味つけザーサイ 60g 旬を迎えている白菜。安くてボリュームがあり、しかも低カロリーと、うれしい存在です。ここでは、ESSEonlineでご紹介してきたなかから、とくに人気のあった白菜レシピをまとめました。白菜をたくさんもらっても、もう大丈夫! 和風、洋風、鍋物と、さまざまなおいしいレシピを紹介しま … ・大根 6cm 和風だし. ・オリーブオイル 大さじ2 ・トマト 大2個 ・豆苗 1パック 1の湯を沸かしながら、にんにくと生姜を皮をむいて刻む。煮込んで後で食べちゃうので、大きすぎず小さすぎずお好みの大きさで。, ねぎの青い部分も斜め切りにして、2と一緒に大きめの鍋に入れ、水を鍋の半分くらいまで入れて火にかける。, 1の鍋の湯が沸騰したら、手羽元を入れて湯通しして、表面が白くなったら水を切って3の鍋に移す。, 水を具材がかぶる程度に足して、酒と塩を加え、アクを取りながら45分位煮込む。水が減ったら足す。, 煮込むと、手羽元の軟骨も柔らかくプリプリして、食べられるようになるので、後は白菜の茎、葉の順に加えて煮込みます。, ポン酢や柚子胡椒でいただきます。スープはとっても美味しいので、うどんやラーメンを入れても美味しいです。, あとはお好みで、ネギやキノコ類、豆腐や春雨など、鍋にあうものなら何でもOKです!!, 1014.11.29 話題入りしました!!つくれぽを頂いた、フォルダインしてくださった、気にかけて下さった皆さまに感謝♡, 煮込みさえすれば美味しく出来て簡単です。白菜だけでシンプルなのも、いろいろ具を入れてもgood!!スープが美味ですよ~♪, 手羽元を湯通しすることで、アクもそれほど出ずに美味しいスープが出来るように思います。, だんだん寒くなってきて、身体が温まる鍋を作りたくなりました。でも材料が手羽元と白菜しかなくて思いついたのが、このレシピになりました。, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. 30分ほど漬けたらできる簡単漬け物です。 ... 細切りキャベツの豚シャキ鍋. ESSEonlineでは、人気料理家さんがさまざまな絶品鍋レシピを提案してくれました。これまでに掲載してきた鍋レシピのなかから、とくに人気の「殿堂入り」レシピをまとめました。 ・塩 適量 白菜 1/2~1株 白ネギ 1本 ... 牡蠣鍋の人気レシピ3.「ポン酢味」 お鍋の味付けに定番の味はポン酢です . 白菜とポン酢を組み合わせたとっておきレシピを集めました。豚肉のミルフィーユ鍋や無限鍋、絶品サラダなどsnsで話題の料理も満載です。白菜とポン酢で作る作り置きレシピも取り上げたので、ぜひ参考にしてください。 ポン酢は食材そのものの味を活かしながらおいしくいただくことができ 同時に塩分を抑えることもできます. 『白菜豚肉鍋 ポン酢』の関連ニュース 【期間限定】11月11日から「白木屋」「笑笑」で120分制“鍋食べ放題&焼酎飲み放題”キャンペーンを開始!全集中で冬の人気鍋【もつ鍋・味噌ホルモン焼き・水炊き・豚しゃぶしゃぶ】で“無限鍋”に挑戦! だし汁と塩を入れたら鍋の蓋をして火にかけます。 煮えたらお好みでポン酢をかけてどうぞ。 甘みも旨味も濃厚! ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ、酒各大さじ2 ショウガ(すりおろす)1かけ ゴマ油小さじ2 塩小さじ1/2] ・キャベツ 1/3個 ・レモン(輪切り・ワックス、防腐剤不使用のもの) 4枚, (1) 白菜は縦半分に切り、1枚ずつ葉をはがす。白菜3~4枚を葉先と芯の向きを交互に逆にして重ね、豚肉2枚を広げてのせる。再度白菜と豚肉を重ね、白菜3~4枚を重ねてひとかたまりにする。残りも同様にし、鍋の深さに合わせて4~5等分に切る。, (2) 直径約24cmの鍋に、(1)の切り口が見えるようにして隙間なくつめる。Aを混ぜて回しかけ、強火にかける。煮立ってきたら弱火にし、フタをして白菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。, (3) 豆苗の根元を切り落とし、(2)の中央を少しあけてから加える。さっと煮て、レモンをのせる。, 〆まで楽しめるシンプルながら絶品の「麻婆トマト鍋」を、料理家のエダジュンさんに教えてもらいました。ひき肉とトマトたっぷりで、うま味濃厚な麻婆鍋。辛味のないまろやかな味わいです!, ・豚ひき肉 400g 白菜とポン酢を組み合わせたとっておきレシピを集めました。豚肉のミルフィーユ鍋や無限鍋、絶品サラダなどsnsで話題の料理も満載です。白菜とポン酢で作る作り置きレシピも取り上げたので、ぜひ参考にしてください。 【ミルフィーユ】豚バラと白菜をギチギチに詰めてポン酢で食う鍋(450円)w . ポン酢は食材そのものの味を活かしながらおいしくいただくことができ 同時に塩分を抑えることもできます. ・豚バラ薄切り肉 300g 炒めものやチャーハンに!?「白菜の漬けもの」時短アレンジレシピ. 『白菜豚肉鍋 ポン酢』の関連ニュース 【期間限定】11月11日から「白木屋」「笑笑」で120分制“鍋食べ放題&焼酎飲み放題”キャンペーンを開始!全集中で冬の人気鍋【もつ鍋・味噌ホルモン焼き・水炊き・豚しゃぶしゃぶ】で“無限鍋”に挑戦! たばね白菜を適当な大きさに切って鍋に並べます。 たばね白菜の所どころに豚肉をはさみます。 手順 2. 味ぽんは、しょうゆよりも塩分控えめで、口当たりまろやかなぽん酢です。味ぽんを使って美味しいぽん酢料理を作りませんか?味ぽんを使ったレシピをたくさんご紹介します。 ・豚バラ薄切り肉 400g ・鶏モモ肉 2枚 ・いりゴマ(白)、万能ネギ(小口切り)、塩またはポン酢(好みで) 適量, (1) ニンニクは薄切りにする。白菜は縦半分に切ってから3cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。, (2) フライパンにゴマ油と(1)のニンニクを入れて弱火にかけ、キツネ色になったら火を止め、粗熱をとる。, (3) 土鍋に(1)の白菜、豚肉の順に入れ、(2)を油ごととAを加える(油ハネに注意)。フタをして弱火にかけ、20分ほど煮て全体を混ぜる。ゴマと万能ネギを散らし、塩かポン酢をつけて食べる。, レシピ詳細はこちら。 ・ニンニク(薄切り) 2かけ ポン酢?豆乳?それともだしスープ? たまった疲れを癒してくれる手軽においしい豚しゃぶ鍋 #食. 細切りにした白菜を豚肉で巻いて食べるシンプルな鍋です。加熱した際にムラができないよう、豚肉を1枚ずつ広げて並べるのがポイント。とろろポン酢のなめらかな食感がたまりません。 豚肉と白菜を重ねただけの簡単なのに見た目も映えるミルフィーユ鍋!味の決め手は「ほんだし」♪子どもから大人まで喜ばれるおいしさです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん! ・A[だし汁4カップ 顆粒鶏ガラスープ大さじ1 塩小さじ1と1/2] 洋風鍋 (7品) 定番 (1品) カレー鍋 (2品) ミルフィーユ鍋(白菜 ... ポン酢?豆乳?それともだしスープ? たまった疲れを癒してくれる手軽においしい豚しゃぶ鍋 さっぱり合わせポン酢が美味しい、鍋レシピです。 豚肉と白菜の旨味と甘味を存分に味わえる人気レシピです。 つくれぽ2600超えの大人気レシピです。 >>白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 sponsored link 新型コロナウイルスに関する情報について. 白菜は3~4cm幅に切っておく。豚バラ肉は、10cm程度の長さに切っておく。 調理鍋に白菜と豚肉を重ねるように交互に詰める。だし汁とポン酢醤油を入れて中火で沸かし、沸いてきたら火を弱めて蓋をし、5分加熱した後、保温容器に入れ10分保温する。 カテゴリ:グルメ. 手作りポン酢とたっぷり薬味の豚しゃぶ鍋 シンプルな味わい!タラ鍋 カキのキムチ鍋 カキのみぞれ鍋 カキのキムチ鍋 ・ゴマ油 大さじ6 白菜のニュースをもっと見る. ぜひ、冬のうちにいろいろ試してみてくださいね。, 「大根おろしドーン! 具とのダブル使いで1本を使い切ります!」と料理家の山本ゆりさんおすすめのレシピです。, ・大根 1本(1kg) ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ大さじ2 酒大さじ4 塩小さじ1/2], (1) エビは殻つきのまま背ワタを除く。レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。大根は縦半分に切り、スライサーで薄く切る。, (2) 鍋にオリーブオイルをひき、弱火でニンニクと赤唐辛子を炒める。香りが立ってきたら、Aと(1)の大根を入れ、中火で加熱する。, (3) (2)がフツフツとしてきたら、(1)のエビを加えてひと煮し、食べる直前にレタスを加え、コショウをふる。, バターで香ばしく焼いたコーンとキャベツが美味。風味バツグンのつゆを飲み干したくなるけれど、シメのラーメン用に残しておくことをお忘れなく!, ・豚バラ薄切り肉 400g ・豚バラ薄切り肉 400g ホーム ピグ アメブロ. ・春雨 100g ・ニンニク 6かけ 献立に困ったら野菜たっぷり豆乳鍋。あとがけゴマ油がたまらない, ゴマ油とショウガが効いた塩ベースの鶏だしに、ゴロゴロッと食べごたえのあるつくねがマッチ。スダチを絞るだけで味変も楽しめ、食べ飽きません。, <基本のつくね> ・レタス 1個 定価:880円定価:880円, 季節はすっかり年末モードに。気温が下がっていくとともに恋しくなるのが温かいお鍋です。 ・鶏モモひき肉 400g ・卵 1個 ・ニンニク、ショウガ(各薄切り) 各1かけ 【1位】白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 沢山の方に作って頂きました1000人れぽ感謝です。 ポン酢で食べるところをもう少し足して。 白菜をざく切りにします。 鍋に水、スープの素、まいたけ、白菜、冷凍肉団子を入れて中火にし、沸騰したら弱火にします。 白菜が柔らかくなったら酒と塩こしょうを入れて器にとり、小口に切ったねぎを入れて完成です。 【ポイント】 ・ラー油 適量 2枚) ※ポン酢. ・昆布 約20センチ ・白菜 1/6個 材料:ポン酢 材料:豚 材料:豆腐 材料:白菜の簡単おいしいレシピ(作り方)が160品! 生活習慣病の予防などに気を使われている方にとって … 「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」のレシピと作り方をご紹介します。白菜と豚肉を交互に重ねてカットし、鍋に敷き詰めたらきれいなミルフィーユ鍋に。味はシンプルに、豚肉の旨味が際立つひと品。お好みのたれをつけて召し上がれ。 ・香菜(ざく切り) 適量, (1) トマトはヘタを除き、8等分のくし形に切る。白菜はひと口大に切る。エノキダケは根元を除き、半分に切る。, (2) 鍋にゴマ油をひいてひき肉を入れ、中火で炒める。そぼろ状になったらAを加える。, (3) (2)がフツフツとしてきたら(1)を加えて煮込む。トマトが少しくたっとしたら、Bを混ぜた水溶き片栗粉を適量加えてとろみをつけ、香菜をのせる。, まるでアヒージョみたいな鍋は、おもてなしにも大好評! エビの濃厚なだしが出た鍋つゆがシャキシャキレタスにからみ、クセになる味です!, ・有頭エビ 12尾 旬到来の白菜、その異次元の使いこなし術を大公開!白菜と言えばやっぱり「鍋」。へルシーでトロットロの食感が魅力だが、実は90年前の神戸には、白菜の「ジュース」を味わうという究極の鍋が存在した!?白菜を使 ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ、しょうゆ各大さじ2 砂糖、みりん各大さじ1 塩、コショウ各少し], ・万能ネギ(小口切り)、いりゴマ(白)、粗びきコショウ(黒)、ユズコショウ(好みで) 各適量, ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ大さじ2 酒大さじ4 ニンニク(すりおろす)1かけ バター10g 塩、粗びきコショウ(黒)各少し], ・A[水 4カップ、顆粒鶏ガラスープ、酒・みそ 各大さじ2、トマトケチャップ 大さじ4、しょうゆ 大さじ3], ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ大さじ2 みそ大さじ4 酒大さじ3 ニンニク(すりおろす)1/2かけ], ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ、酒各大さじ2 ショウガ(すりおろす)1かけ ゴマ油小さじ2 塩小さじ1/2]. 男の台所・超~簡単!白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 材料白菜 葉10枚くらい 豚バラスライス 400gくらい(脂身が苦手なので写真ではしゃぶし… 白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方. ・一味唐辛子(好みで) 適量, 干しシイタケ、昆布を入れ、だしをとりますピェンロー鍋はだしが大事なので、しっかり出るように半日以上ゆっくりかけてとります。夜に食べるなら、朝から準備をしておくくらいがいいと思います。, (2) 春雨はさっとゆでておきます(さらに、食べさすい長さに切ってもOK)。白菜は葉と軸に分け、葉の部分はざっくりと、軸の部分は1cm幅の細切りにし、鶏肉、豚肉は食べやすい大きさに切ります。, (3) (1)の鍋を弱火にかけ、白菜の芯の部分と肉を入れてフタをして10~15分ほど煮、火がとおってきたら白菜の葉の部分を加えます。, (4) (3)にゴマ油をおたま一杯ほど入れ、さらにフタをして10~15分ほどコトコト煮込み、白菜がクタクタになってきたら春雨を入れて、ひと煮立ちさせたらでき上がり♪, レシピ詳細はこちら。 リュウジさん考案、ニンニク香る白菜と豚肉の無水油鍋。シメはラーメン!, モデルのAYUMIさんが教えてくれたのは、白菜をおいしく食べる鍋。定番となっているという「ピェンロー鍋」のレシピです。, ・白菜 1/2~1個(わが家は4人で1個食べちゃいます!) 白菜を食べやすい大きさに切ります。 鍋に白菜を入れてひたひたになる量の水を加えて、冷凍タラをそのまま入れてだしの素を入れ、火にかけます。 【ポイント】 お好みで昆布を入れてもおいしく召し上が … 1. ・バター 20g 鍋料理がおいしい秋から冬の季節に欠かせないのがポン酢。cmでおなじみの定番品から地方の名産ポン酢まで、全13商品を食べ比べ。風味の特徴や鍋との相性などを解説します! 白菜を一口大にちぎり、ボールに入れる。 ベーコンを1㎝の短冊に切る。フライパンに入れ色づくまで中火で炒める。 83: 明日も腹ぺこ 2017/11/29(水)22:30:19 id:f1e. 適量. ポン酢 (薬味) ・ネギのみじん切り ・ゆずのみじん切り 【作り方】 1、沸騰した鍋に先に白菜の芯と豆腐と食用の重曹を入れる 2、蓋をして5分程煮込んだら、しいたけと葉の部分を入れる 3、野菜に火が通り、豆腐が溶けだしたら、豚しゃぶ肉を入れて ・ゴマ油 大さじ1 ・大根 4cm ・干しシイタケ 7~8個 レシピ 手順 1. ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ大さじ2 酒大さじ4 ニンニク(すりおろす)1かけ バター10g 塩、粗びきコショウ(黒)各少し], (2) 鍋にAを合わせて中火にかける。フツフツとしてきたら、(1)の豚肉と白菜を入れて煮込む。白菜がくったりしたらニラを加え、食べる直前に大根おろしを入れる。, 白菜は、ビタミンCやミネラルが多く、体調を崩しがちな冬の健康維持にぴったりな野菜。低糖質で料理のかさ増しにもなるので、ダイエット中の強い味方でもあります。, 料理研究家の市瀬悦子さんが教えてくれたのは、「白菜と豚バラの塩レモンミルフィーユ鍋」。たっぷり食べても糖質が低いので、満足度の高いヘルシーメニューです。, ・白菜 1/2個(1kg) 白菜 1/8 豚バラ肉 5cm20枚 しめじ 半パック 大根 5cm. 木綿豆腐やたらを使った人気の主菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11752件掲載! 鍋に白菜とベーコンを交互に敷き詰める。 3. 白菜1個をペロリ! 食べ出したら止まらない激ウマ「ピェンロー鍋」のつくり方, 豚肉とニラにニンニクバターの風味がやみつき! 大根おろしをプラスすることでこってりしすぎず、エンドレスでいけちゃいます!, ・豚バラ薄切り肉 400g 木綿豆腐やたらを使った人気の主菜レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気&失敗しないレシピや献立がたくさん!食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11752件掲載! 白菜と昆布のさっぱり漬け物 . ・水 2.5L 牡蠣鍋の人気レシピ3.「ポン酢味」 お鍋の味付けに定番の味はポン酢です. ・ゴマ油 適量, (1) 豚肉は塩を全体にふってなじませ、10分おく。コマツナは根元を切り落とし、4cm長さに切る。シイタケは軸を切り落として3等分のそぎ切りにする。, (2) 鍋に(1)のシイタケ、ザーサイ、Aを加え、中火にかける。煮立ったら(1)の豚肉を加えてひと煮し、さらに(1)のコマツナを加えてさっと煮る。仕上げにゴマ油を回しかける。, レシピ詳細はこちら。 芸能人ブログ 人気ブログ. 「やわらか白菜と豚バラ肉の鍋」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今晩のお食事に、やわらか白菜と豚バラ肉の鍋はいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーな豚バラ肉と、やわらかい白菜がたっぷり入って、ニンニクとごまが香るおいしい鍋ですよ。 いよいよお鍋の季節ですね。いつものお鍋に飽きてしまった方必見!白菜とひき肉で簡単に作れるレシピをご紹介します。やわらかくとろけた甘い白菜にひき肉のジューシーな肉汁がからまってお口の中で美味しさが広がります。白菜とひき肉の相性抜群のレシピです! ・スダチ(半分に切る) 適量, (2) ミズナは7cm長さに切る。長ネギは小口切りにする。厚揚げは半分に切り、1cm厚さに切る。, (3) 鍋にAを合わせて中火にかける。フツフツとしてきたら、(1)のつくねをひと口大ずつに丸めて入れ、7~8分加熱する。, (4) つくねに火がとおったら、(2)を入れてひと煮し、ラー油を回しかける。器に取り分け、好みでスダチを絞る。. 白菜鍋のレシピ15選を、塩とおだしでいただく水炊きから、濃厚な味噌・あっさり醤油味まで3つのテイストに分けてご紹介。定番人気のミルフィーユ鍋にとろろを加えたレシピや、豆乳を使った簡単アレンジスープまで、白菜をまるごと楽しめますよ! ・塩 小さじ1/2 ・ニラ 1束 白菜の大量消費におすすめ!スープまで全部飲み干したくなるおいしさ!鍋の具は「白菜」と「鶏もも肉」だけでok、油を入れないからこそ、鶏の旨みが白菜にじんわりしみて美味しいです。 調理時間:30分 冷蔵保存:3日 人数:3~ >続きを読む 「ポン酢でいただく 白菜たっぷりカキの味わい鍋」の関連レシピ. コンソメと水を鍋に入れて中火にかけて蓋をし、15分ほど煮込んで完成です。 お好みでポン酢とアクセントに黒胡椒をかけて召し上がれ♪ 4.別の鍋に、3で切ったの白菜と水(300ml)を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にして2~3分蒸し煮にする。流水で軽く洗って水気を絞り、★で味付けをする。 5.②\2の鍋に、じゃがいもを入れて5分ほど煮る。④\4とキムチを加えてひと混ぜし、30分ほど煮込む。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★」のレシピページです。簡単、あったまるぅ~☆。白菜,えのき,しめじ,木綿豆腐,にんじん,豚肉(しゃぶしゃぶ用),昆布,水,ポン酢 ・コーン缶(ホール状) 200g ・粗びきコショウ(黒) 小さじ1 ・ゴマ油 適量 「ポン酢でいただく 白菜たっぷりカキの味わい鍋」の関連レシピ. ・万能ネギ(小口切り)、いりゴマ(白)、粗びきコショウ(黒)、ユズコショウ(好みで) 各適量, (1) 大根1/3本は皮をむいてすりおろす。残りは皮をむき、5mm厚さの半月切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。, (2) 土鍋にAと(1)の半月切りの大根、ニンニク、ショウガを入れ、弱めの中火にかけて大根がやわらかくなるまで煮る。(1)の豚肉を加え、肉の色が変わったら火を止める。, (3) (1)の大根おろしを中央にのせ、万能ネギ、ゴマ、粗びきコショウをふり、ユズコショウを添える。, ツイッターで大人気の料理家のリュウジさんが「超バズった」という白菜と豚肉を使った無水油鍋を紹介します。鍋の常識が変わる! というそのおいしさをぜひ体感してみてください。, ・白菜 1/4個(600g) タグ:ミルフィーユ鍋 鍋 2017/10/22 2018/03/07 今年も鍋の季節がやってきましたね~♪ 1: 風吹けば名無し 2017/10/21(土) 22:06:09.42 ID:LfaEG9Tv0. 去年は白菜高騰しまくって高級鍋になってまったけど今年はどうやろ 125: 風吹けば名無し 2017/10/21(土) 22:19:41.41 ID:UMwUMenJ0 白菜+豚バラ+大根おろしがジャスティス 季節はすっかり年末モードに。気温が下がっていくとともに恋しくなるのが温かいお鍋です。ESSEonlineでは、人気料理家さんがさまざまな絶品鍋レシピを提案してくれました。これまでに掲載してきた鍋レシピのなかから、とくに人気の「殿堂入り」レシピをまとめました。 まず最初の白菜のミルフィーユ鍋は基本とも言えるシンプルな白菜のミルフィーユ鍋です。見た目もよく、普通の鍋とも違い2つの食材たけなのに凝っているように見えますよね。ヘルシーな上にさっぱりポン酢で食べられる美味しい白菜のミルフィーユ鍋です。 素材のうまみや甘みを生かして「白菜と豚肉のシンプル鍋」のレシピです。プロの料理家・藤田千秋さんによる、白菜、豚しゃぶしゃぶ用肉などを使った、1人分320Kcalの料理レシピです。 ・エノキダケ 大1パック 塩昆布や鷹の爪挟むとさらにうまい . ・厚揚げ 2枚 白菜の大量消費におすすめ!スープまで全部飲み干したくなるおいしさ!鍋の具は「白菜」と「鶏もも肉」だけでok、油を入れないからこそ、鶏の旨みが白菜にじんわりしみて美味しいです。 調理時間:30分 冷蔵保存:3日 人数:3~ >続きを読む 「湯豆腐風冷奴」「みつ葉たっぷり鍋」「香菜シャブシャブ」「つくねと豚の仲良し鍋」など ・シイタケ 2パック(200g) 「ポン酢でお手軽☆手羽元と白菜のポカポカ鍋」の作り方。煮込みさえすれば美味しく出来て簡単です。白菜だけでシンプルなのも、いろいろ具を入れてもgood!!スープが美味ですよ~♪ 材料:白菜、手羽 … 白菜レシピの人気1位は?1位はつくれぽ10000以上! 絶品や簡単なおすすめ白菜レシピがたくさん。つくれぽ1000以上の人気白菜レシピを厳選。 サラダ、スープ、鍋、煮物、炒め物などいろいろなレシピ。 白菜を大量消費できる … 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ポン酢でいただく!白菜と豚バラdeミルフィーユ鍋♪」のレシピページです。薄味で作り、ポン酢でさっぱりいただきます♪。ミルフィーユ鍋。白菜,豚バラスライス肉,だしの素,水,しょう油,長葱,ポン酢 (2)鍋に白菜を入れ、その上に鶏手羽元、ショウガ、料理酒、白だしを入れ、フタをして 弱火 で20分煮込む。 仕上げに小ネギ、白ごまを振りかけたら完成です♪ 塩またはポン酢でどうぞ。 ・長ネギ 1本 ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ、しょうゆ各大さじ2 砂糖、みりん各大さじ1 塩、コショウ各少し] 鍋料理がおいしい秋から冬の季節に欠かせないのがポン酢。cmでおなじみの定番品から地方の名産ポン酢まで、全13商品を食べ比べ。風味の特徴や鍋との相性などを解説します! とりむね肉×大根で、すき鍋⁉ バリエーション豊富な「大根・白菜」あったか鍋 #食. 寒くなってくるこの時期は、お鍋がおいしい季節ですよね。お鍋の仕上げにチーズを加えた、チーズ鍋もおすすめ。とろけるチーズがおいしい鍋のスープに溶け込み、ヤミツキになること必至の味です!野菜嫌いのお子さんでも、おいしく食べられますよ。 ・粉チーズ 適量 ・シメジ 1パック ・A[豆乳(成分無調整)4カップ 水2カップ] 細切りにした野菜のシャキシャキ感を楽しめるお鍋です。 〆は中華めんを入れてタンメン風にするのがおすすめです! ぶりねぎしゃぶしゃぶ. 白菜と豚肉を鍋でことこと煮るだけ。シンプルだからこそ、素材のうまみが際立って箸が止まらない一品に。 料理: 阿部徳恵. 白菜と豚肉と水だけ ごまポン酢で食うと死ぬほどうまい . ・B[水 大さじ2、片栗粉 大さじ1] Copyright 2019 FUSOSHA All Right Reserved. いよいよお鍋の季節ですね。いつものお鍋に飽きてしまった方必見!白菜とひき肉で簡単に作れるレシピをご紹介します。やわらかくとろけた甘い白菜にひき肉のジューシーな肉汁がからまってお口の中で美味しさが広がります。白菜とひき肉の相性抜群のレシピです! 今日、何を作ろう?明日はどうする?メニューに迷ったら、とりあえず白菜と豚バラ肉を買っておきましょう。この2つさえあれば、美味しくなるレシピがたくさん!飽きることなく使いこなせる「白菜×豚バラ」の人気料理と、このコンビの最強っぷりをご覧ください。